Populære Indlæg

Redaktørens Valg - 2021

Sådan laver du Plain Cake

Pin
Send
Share
Send

Hvis du er en begynder at bage, så er dette det rigtige sted at starte med. Hvad kunne være lettere end en simpel kage med kun fire ingredienser? Det er let at lave og er så alsidigt, at du nemt kan omdanne det til en rig glæde ved at dekorere den med en glasur, fløde, frugt eller syltetøj i henhold til dit krav.

Se mere: Easy Banana Cake Opskrift

Hvordan laver man en almindelig kage - med æg:

Forberedelsestid: 20 minutter

Bagningstid: 25 minutter

Samlet tid: 45 minutter

Udbytte: En 9 x 13 tommer kage

Ingredienser:

  • Selvbærende mel - 3 kopper
  • Æg - 4
  • Sukker - ¾ kop, fint pulveriseret
  • Smør - 1 kop, smeltet
  • Pulveriseret sukker - nok til garnering

Sådan Bages Plain Cake:

  • Forvarm ovnen til 350 grader F / 175 grader C / Gasmærke 4 i 10 minutter.
  • Tag en 9 x 13 tommer pande, smør med lidt smør. Støv med lidt mel og hold til side.
  • Tag en stor blandeskål.
  • Tilsæt smeltet smør og sukker.
  • Brug en visp, slå til sukker blandes godt med smør.
  • Tilsæt æg en ad gangen og slå godt efter hver tilføjelse.
  • Tilsæt mel, lidt tid, bland godt hver gang.
  • Overfør til tilberedt pande.
  • Bages i den forvarmede ovn i 25 minutter eller indtil en kage teaser indsættes kommer ud rent.
  • Fjern fra ovnen og lad dem køle af.
  • Overfør til et trådstativ og afkøles grundigt.
  • Drys pulveriseret sukker.

Kagen er klar til at blive serveret, eller du kan bruge den efter behov.

Se mere: Hvordan man laver iskage

Sådan Bages Eggless Plain Cake:

Forberedelsestid: 20 minutter
Bagningstid: 60 minutter
Samlet tid: 80 minutter
Udbytte: En 7 "kage

Ingredienser:

  • Alt formål mel - 2 kopper
  • Sukker - 1 ¼ kop, fint pulveriseret
  • Smør - ¾ kop, smeltet
  • Sure ostemasse - 6 el
  • Bagepulver - 2 tsk
  • Bagepulver - ¾ tsk
  • Varmt vand - ½ kop
  • Pulveriseret sukker - nok til garnering

Sådan Bages Eggless Plain Cake:

1. Forvarm ovnen til 325 grader F / 160 grader C / gasmærke 3.

2. Smør en 7 tommer pande med smeltet smør, støv med lidt mel, og hold til side.

3. Sigtemel med bagepulver to gange for at fjerne klumperne og hold til side.

4. I en skål, tilsæt bagepulver til ostemasse. Bland godt og hold det til side.

5. I stor blandeskål tilsættes smør, pulveriseret sukker og vand. Brug en wirepisk, bland til sukker opløses.

6. Tilsæt mel og ostemasse og giv en hurtig blanding bare for at få en glat smør med hældningskonsistens. Bland ikke over. Hvis du føler, at batteren er for tyk, tilsæt 2 spsk varmt vand.

7. Overfør til tilberedt pande.

8. Bages i 60 minutter eller indtil kage teaser indsættes kommer ud rent.

9. Tag ud af ovnen og lad afkøle helt.
Kagen er nu klar til at blive brugt efter dine behov.

Se mere: Billeder af Fødselsdagskager

Tips og forslag:

1. Bland aldrig batteren, da kagen bliver tæt og ikke blød.

2. Du kan tilføje tørre frugter til en rigere appel. Hvis du tilføjer tørre frugter, smid de tørre frugter i ca. 3 spsk mel og fold det forsigtigt lige før overførsel af smeten til gryden.

3. Lad kagen afkøle helt, hvis du planlægger at frost det. Du kan bage kagen den foregående dag for at sikre, at den køler helt.

4. Lad alle ingredienserne komme til stuetemperatur inden bagning.

5. Vil du give det en chokolaty touch? Bland to teskefulde kakaopulver i en lille mælk og tilsæt til batteren lige før sidste etape og giv en hurtig blanding.

Nu hvor du har to opskrifter til almindelig kage, hvilken skal du prøve? Bag en og del din feedback.

Pin
Send
Share
Send